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Was kochen wir heute? – Low Carb

Kneift der Bikini oder steckt der Gürtel schon im letzten Loch? Dann haben wir ein paar Rezeptideen für Sie. Low Carb ist das Zauberwort. Wobei Low Carb sich auf wenig Kohlenhydrate bezieht.

Der Begriff Kohlenhydratminimierung bzw. Low-Carb (von englisch carb, Abkürzung für carbohydrates ‚Kohlenhydrate‘) bezeichnet verschiedene Ernährungsformen oder Diäten, bei denen der Anteil der Kohlenhydrate an der täglichen Nahrung reduziert wird. Die täglichen Mahlzeiten bestehen hauptsächlich aus Gemüse, Milchprodukten, Fisch und Fleisch, wobei Fette und Proteine die wegfallenden Kohlenhydrate ersetzen. Die empfohlene Energiezufuhr durch Kohlenhydrate, gegenüber einer typischen westlichen Ernährung mit ca. 50 % Anteil, schwankt je nach Form der Low-Carb-Ernährung stark, von der ketogenen Diät, bei der der Anteil auf theoretisch null reduziert sein kann, bis zu Formen, welche nur geringe Reduktionen empfehlen.

Das sagt Wikipedia

Wie schmackhaft diese Rezepte sind können Sie nun selbst ausprobieren. Schnappen Sie sich die Einkaufsliste und los gehts 🙂

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Weserstrand in Minden – Badevergnügen im Sommer
Weserstrand Minden - Foto: Sabine Christel

Weserstrand in Minden – Badevergnügen im Sommer

Ein Naherholungsgebiet mitten in Minden

Die Weser ist ein prägendes und verbindendes ­Element im Stadtbild. Hier kann jeder Spaß am Wasser haben. Hier können Kinder im Sand und am Wasser spielen. Der Weserstrand an Kanzlersweide ist unserer erfolgreichstes Projekt. Er veranschaulicht auf schöne Weise, was für einen “Schatz” wir hier vor der Haustür haben. Wir haben den Schatz gehoben!

Foto: Sabine Christel
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Gesund und fit in Minden an der Weser!
Foto: Minden Marketing GmbH

Gesund und fit in Minden an der Weser!

VHS und Minden Marketing bieten Fitness-Ferienprogramm in den Weserwiesen

Viel frische Luft, Natur und Bewegung empfehlen nicht nur Virologen für den Sommerurlaub in diesem Jahr. Deshalb haben die Minden Marketing GmbH (MMG) und die Volkshochschule Minden/Bad Oeynhausen (VHS) unter dem Motto „Diesen Sommer Minden erleben“ ein vielversprechendes Fitnessprogramm in den Weserwiesen aufgelegt.

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Diesen Sommer Minden erleben!
Foto: Minden Marketing GmbH

Diesen Sommer Minden erleben!

Angebotsmix aus „Kultur erleben“ und „Natur genießen“ im Mindener Land

Für den Sommerurlaub in diesem Jahr gilt: Frische Luft, Natur und Kultur genießen, in der Nähe bleiben und fernab der Massen reisen. Da ist man in Minden richtig: Ob Schifffahrt auf Weser und Wasserstraßenkreuz, der Panoramablick vom Kaiser-Wilhelm Denkmal an der Porta-Westfalica, Radeln und Wandern im Grünen, oder Geschichte und Geschichten erleben  bei den Mindener Erlebnisführungen – Die Minden Marketing GmbH (MMG) hat unter dem Motto „Diesen Sommer Minden erleben“ ein Sommerprogramm mit vielen Pluspunkten aufgelegt.    

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Gemeinsam wohlfühlen und Geschichte erfahren in Bad Oeynhausen
Stadtführung in Bad Oeynhausen - Foto: Peter Hübbe

Gemeinsam wohlfühlen und Geschichte erfahren in Bad Oeynhausen

Neue Führungen machen ab dem 1. Juli die Historie der Stadt erlebbar und zeigen Wege, das eigene Wohlbefinden zu stärken.

Abstand halten, an der frischen Luft sein und gleichzeitig etwas erleben – Stadtführungen sind das Kulturerlebnis der Stunde. Die Staatsbad Bad Oeynhausen GmbH bietet deshalb seit dem 01. Juli zahlreiche Führungen zu den unterschiedlichsten Themen an. Neben den bekannten Klassikern sind darunter auch neue Angebote wie die „Kräuterführungen“ im Siekertal oder ein musikalischer Spaziergang im Kurpark.

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Schwimmen in Bad Oeynhausen

Freibad Lohe öffnet mit Einschränkungen am 01.07.2020

In Abstimmung mit dem Förderverein Freibad Lohe e.V. führen die Stadtwerke Bad Oeynhausen den Betrieb des Freibades in der Sommersaison 2020 durch.

Ab 01.07.2020 wird das Freibad Lohe für Badegäste und Schwimmer wieder geöffnet, allerdings ist der Betrieb des Freibades mit Einschränkungen verbunden, die sich aus den Vorgaben des Gesundheitsamtes auf Grundlage der Coronaschutzverordnung ergeben.

Freibad in Lohe – Foto: Stadt Bad Oeynhausen
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Buenos días desde España – Heute wird es spanisch

Un viaje a la cocina española

Die ersten Ferienflieger sind bereits auf Mallorca gelandet. Und wie man von den Urlaubern erfahren konnte, schmeckt das Essen und Sonne und Strand machen auch gute Laune.

Nun ja. Sonne und Strand können wir nicht anbieten, wohl aber spanische Kulinaritäten mit ordentlich Olé und Karamba. Dafür schnappen Sie sich einfach Ihre Einkaufsliste, denken an die Mund-Nasen-Bedeckung und notieren Sie schon mal vorsorglich, auch eine Flasche Sangria, einen Plastikeimer und lange Strohhalme mitzunehmen (wenn Sie ein bisschen Ballermannfeeling auf den heimischen Balkon bringen möchten). Alternativ geht natürlich ein guter Rioja 😉

Mallorca
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Endspurt beim STADTRADELN 2020 in Minden
Mach mit - Fahr Rad!

Endspurt beim STADTRADELN 2020 in Minden

Noch bis zum 25. Juni können Interessierte beim Wettbewerb für mehr Klimaschutz antreten

Am 05. Juni fiel der Startschuss für das diesjährige STADTRADELN. Seit knapp zwei Wochen radelt ganz Minden für ein gutes Klima. Die Kommune nimmt bereits zum zweiten Mal an der Kampagne des Klima-Bündnis teil. Interessierte können sich noch bis einschließlich 25. Juni unter stadtradeln.de/minden anmelden und ein Team gründen oder einem Team beitreten, um Kilometer zu sammeln.

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„Would you like a cup of tea?“ – Zauberschöne Ideen für eine Tea Time

Das Rittergut in Remeringhausen lockt mit dem wunderbaren „British Weekend“ – damit Sie sich schon einmal kulinarisch einstimmen können, haben wir heute ein paar passende Rezepte für Sie herausgesucht. Laden Sie also zu einem köstlichen Nachmittagstee ein, natürlich stilecht mit britischen Leckereien.

Of course können Sie dem Ganzen noch das „Tüpfelchen auf dem I“ geben, in dem Sie alles – wie bei einer Gardenparty – im Grünen servieren oder sogar ein Picknick veranstalten. Schnappen Sie sich die Einkaufsliste und freuen Sie sich auf mehr als nur Tee und Kekse 😉

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